O Cine Teatro Avenida, em Castelo Branco, acolhe, nos próximos dias 2 e 3 de março, o Congresso Internacional S4agro 2023, dedicado à investigação no agroalimentar, o qual contará com a participação de Gonçalo Rodrigues, Secretário de Estado para a Agricultura.
A iniciativa é promovida no âmbito do Projeto S4agro, desenvolvido pela Universidade da Beira Interior, em parceria com a Universidade de Évora, o Instituto Politécnico de Coimbra, o Instituto Politécnico da Guarda, Instituto Politécnico de Leiria, e o Instituto Politécnico de Viana do Castelo e a InovCluster – Associação do Cluster Agroindustrial do Centro.
A sessão de abertura contará com as intervenções de Leopoldo Rodrigues, presidente da Câmara de Castelo Branco; Patrícia Coelho, presidente da InovCluster; Mário Raposo e Hermínia Vilar, reitores das universidades da Beira Interior e de Évora, respetivamente; do presidente do Politécnico da Guarda, Joaquim Brigas; do pró-presidente do Politécnico de Leiria, Nuno Almeida; da diretora do Instituto de Investigação Aplicada do Politécnico de Coimbra, Marta Henriques; e da professora coordenadora do Politécnico de Viana do Castelo Manuela Vaz Velho.
Àlex Brossa Enrique, Cluster Manager do Cluster Packaging desde 2014; Alexandre Campos, Fundador e CEO da Competinov – Internacional & Innovation Intelligence; Carlos Cabo da Fundecyt e Luisa Magalhães, Diretora Executiva da Associação Smart Waste Portugal são apenas alguns dos oradores do programa do evento.
Em nota enviada à nossa redação, a organização do evento explica que "o Congresso Internacional S4agro 2023 visa discutir inovações, tecnologias, métodos e procedimentos de engenharia em embalagens, perdas e desperdício alimentar, economia circular, sustentabilidade e ciber-segurança aplicados à agroindústria".
Ao longo do evento, que está dividido em sessões plenárias e sessões científicas, "são esperadas comunicações que abordem a nova combinação de mais de uma tecnologia, bem como estudos que abordem a inovação e os avanços em todos os ramos dos tópicos do Congresso, tendo por objetivo mostrar às PME do setor exemplos práticos de utilização de embalagens inteligentes e/ou ativas e sustentáveis, capacitar os agentes do setor para a utilização das embalagens inteligentes e/ou ativas e sustentáveis, mostrar os novos materiais para as embalagens sustentáveis (recicláveis e ou reutilizáveis), o ECODESIGN de processos e produtos, e modelos de produção mais eficientes".
