Investigadoras da Universidade de Évora (UÉ) estão a desenvolver atividades junto de turmas do Ensino Básico, no âmbito da rúbrica “Uma Hora com Ciência”. A iniciativa surge inserida no Projeto Missão Ciência e Arte que, desde 2016, estimula o gosto pela Ciência e pelo conhecimento, através da divulgação da Ciência desenvolvida na UÉ.
A primeira das atividades concretizadas teve como tema “E se as nossas preferências alimentares se deverem à nossa saliva?”, tendo sido desenvolvida por Elsa Lamy, Investigadora do MED, junto da turma de 4º ano da Escola Básica do 1º ciclo do Bairro da Senhora da Glória.
A atividade, que transformou a sala de aula num laboratório científico, incidiu sobre tópicos como a dieta mediterrânica e a alimentação saudável, com o intuito de explicar as preferências alimentares e o porquê de algumas pessoas gostarem muito doces, enquanto outras preferem comer frutas e vegetais ou alimentos salgados.
Em dezembro foi a vez de várias turmas Escola Básica do Bairro da Câmara, receberem Sara Albuquerque, Bióloga de formação, doutorada em História da Ciência e autora do conto “Frederico e a Planta Maravilhosa”, destinado a crianças entre os 6 e 10 anos.